HOME 台糖 黒糖・プレミアム黒糖 台湾産サトウキビ100%の純黒糖 台湾糖業(台糖)は、台湾における砂糖の製造・販売のトップブランドです。台糖黒糖は、台湾産サトウキビ100%を原料として作られた純黒糖です。その他の砂糖や保存料、香料は一切使用していません。豊かなサトウキビの風味をそのままに残しており、サトウキビ本来の栄養素であるカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルやビタミンが含まれています。 台糖黒糖の楽しみ方 ケーキ等のお菓子作りにはもちろんのこと、お料理の際に砂糖を黒糖に変えるだけで、コクがぐっと加わります。また、粉末タイプのため溶けやすく、コーヒーや紅茶、牛乳等に入れるのもおすすめです。黒糖の上品な甘さと豊かな香りを楽しむことができます。 キャラメルに似た香りが特徴のサトウキビ 黒糖は豊かな香りと豊富なミネラルを持つことから、台湾では「オリエンタルチョコレート」とも呼ばれています。台糖の黒糖は、台糖の自社農園や契約農家で育てられたサトウキビのみを使用。キャラメルに似た香りが特徴の「ROC10号」という台湾独自のサトウキビから作られています。 ラインアップ 台糖黒糖 300g 台湾産サトウキビ100%を原料として作られた純黒糖です。その他の砂糖や保存料、香料は一切使用していません。豊かなサトウキビの風味をそのままに残しており、サトウキビ本来の栄養素であるカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルやビタミンが含まれています。台糖黒糖のサトウキビは、全て台糖の自社農園や契約農家で育てられています。 原材料内容量成分表示美味しい食べ方 さとうきび(台湾産) 300g 【100g当たりの成分表示】 エネルギー384kcal たんぱく質1g 脂質0g 炭水化物95g 食塩相当量0.04g ケーキ等のお菓子作りにはもちろんのこと、お料理の際に砂糖を黒糖に変えるだけで、コクがぐっと加わります。 また、粉末タイプのため溶けやすく、コーヒーや紅茶、牛乳等に入れるのもおすすめです。黒糖の上品な甘さと豊かな香りを楽しむことができます。 Amazonで購入 楽天で購入 台糖プレミアム黒糖 300g 台糖プレミアム黒糖は、伝統的な製法に近い工程で作られているため、糖度が低く、サトウキビ本来の香りと味わいをより深くお楽しみいただけます。加熱、濾過、結晶化という複雑な製法で作られたプレミアム黒糖は、サトウキビ本来がもつミネラルなどの栄養素をより多く含んでいます。昔ながらの豊かなサトウキビの香りとコクが特徴です。 原材料内容量成分表示美味しい食べ方 さとうきび(台湾産) 300g 【100g当たりの成分表示】 エネルギー384kcal たんぱく質0.5g 脂質0g 炭水化物95.6g 食塩相当量0.02g ケーキ等のお菓子作りにはもちろんのこと、お料理の際に砂糖を黒糖に変えるだけで、コクがぐっと加わります。 また、粉末タイプのため溶けやすく、コーヒーや紅茶、牛乳等に入れるのもおすすめです。黒糖の上品な甘さと豊かな香りを楽しむことができます。 Amazonで購入 楽天で購入