HOME 陳稼莊 マルベリー 陳稼莊（チンカソウ）の自然栽培 陳稼莊は1989年にスタートし、農薬、化学肥料、除草剤等を使用しない自然栽培を行っています。防腐剤、香料、着色料等を一切使用せず、農作物本来の色、風味を活かしてジュース、酢、ジャム、お茶などを生産する、「農を基本に、シンプルに、誠実に」というコアバリューを貫いています。 台湾有機農業のパイオニア 陳稼莊の自然栽培は、1993年頃から台湾の新聞や雑誌など各種メディアで数多く取り上げられるようになりました。 また、台湾で有機農業の概念が確立されて以降、1999年から陳稼莊の自社農場は台湾の有機認定を受けています。農場では、桑の実、パッションフルーツ、レッドハートグァバ、パイナップル、ライチなどを農薬を使用せずに栽培しています。温室やビニールネットを使わないため、農作物は太陽や雨を浴びて自然に育ち、豊かな土壌からの栄養も自由に吸収することができます。 「陳稼莊」の商品へのこだわり 陳稼莊のジュースやジャムは保存料を一切使用していません。また、無添加のため、果肉を含む果汁や酢は自然に沈殿しますので、よく振ってからお飲みください。酸化防止剤を添加していないため、時間の経過とともに徐々に自然な色が濃くなります。フルーツビネガーは100％農産物を原料として、酵母や酢酸菌を植え付け、古来の製法によって、大きな土瓶で長時間かけて発酵・混合・抽出し、自然発酵・抽出方式を採用しています。 ラインアップ 陳稼莊 マルベリージュース（無糖） マルベリー果汁100%使用。陳稼莊の自社農場で栽培された完熟マルベリーのみを使用したマルベリージュースです。砂糖不使用のため、マルベリーの自然な味わいをお楽しみいただけます。 原材料内容量成分表示美味しい飲み方 桑の実（台湾産） 250ml 【100ml当たりの成分表示】 エネルギー：38kcal たんぱく質：0.5g 脂質：0.2g 炭水化物：8.6g 食塩相当量：0.01g お好みにあわせて2～5倍を目安に、お水もしくはお湯でうすめてお飲みください。 冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます Amazonで購入 楽天で購入 陳稼莊 マルベリービネガー（無糖） 長時間かけて自然発酵させたマルベリービネガーです。マルベリーを大きな土瓶で長期間発酵させており、その他の酢は一切加えていません。陳稼莊の自社農場で栽培されたマルベリーを使用しています。砂糖不使用のため、マルベリーの自然な味わいをお楽しみいただけます。 原材料内容量成分表示美味しい飲み方 桑の実酢（台湾産）、桑の実（台湾産） 250ml 【100ml当たりの成分表示】 エネルギー：24kcal たんぱく質：0.6g 脂質：0g 炭水化物：5.3g 食塩相当量：0.008g 【栄養成分表示（100ml当たり）】 お好みにあわせて5～10倍を目安に、お水もしくはお湯でうすめてお飲みください。 冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます Amazonで購入 楽天で購入 陳稼莊 マルベリージャム 陳稼莊の自社農場で栽培されたマルベリーのみを使用しています。マルベリーが丸ごとゴロっと入ったジャムです。防腐剤、香料、着色料、化学添加物不使用。パンやクラッカーに添えたり、ヨーグルトと一緒にお召し上がりください。 原材料内容量成分表示美味しい食べ方 桑の実（台湾産）、砂糖 ／ ゲル化剤（ペクチン：りんご由来） 240g 【100g当たりの成分表示】 エネルギー：130kcal たんぱく質：0.8g 脂質：0.3g 炭水化物：31g 食塩相当量：0.08g パンやクラッカーに添えたり、ヨーグルトと一緒にお召し上がりください。 Amazonで購入 楽天で購入
